St Jodern Kellerei
Am Fusse des höchsten Weinberges Europas liegt die St Jodern Kellerei. Auf dem hauseigenen Rebberg gedeiht auf 1150 m.ü.M eine besondere Rebsorte.
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Hotel Ofenhorn Binn
Das Hotel Ofenhorn liegt auf rund 1400 M.ü.M. im Walliser Bergdorf Binn. Der Schweizer Heimatschutz bezeichnet das Hotel Ofenhorn als eines der „schönsten Hotels der Schweiz“. Dieser Titel basiert auf der besonderen Architektur des 1883 erbauten Gebäudes sowie auf den lokalen Gerichten, für die die hoteleigene Küche bekannt ist.
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Trauffer Hotel: Trauffer Erlebniswelt und Trauffer Bretterhotel
Wir besuchten die Trauffer Erlebniswelt und das Trauffer Bretterhotel und haben im Restaurant Alfred’s bei Trauffer Switzerland gegessen. Marc A. Trauffer, der die Holzspielwarenfirma Trauffer Switzerland in dritter Generation führt, hat zusammen mit seiner Frau Brigitte eine Erlebniswelt kreiert, welche Gross und Klein begeistert. Lest alles über unseren Besuch im Artikel.
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Bahnhöfli Entlebuch
Im Bahnhöfli Entlebuch wird Regionalität auf und um den Teller gelebt, ohne Kompromisse. Gastgeber Willi Felder und sein Team haben sich der höchsten Qualität verschrieben und verwöhnen ihre Gäste mit dem besten, was die Biosphäre Entlebuch zu bieten hat.
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Restaurant Tremondi in Quinten
Das Tremondi ist ein B&B und Restaurant in Quinten. Es bietet köstliche mediterrane Küche, hausgemachte Pasta und lokale Weine aus Quinten. Das Restaurant Tremondi in Quinten haben wir auf unserer Wanderung von Weesen nach Quinten entdeckt.
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Restaurant Sunne-Stübli Turbach
Das Restaurant Sunne-Stübli befindet sich in Turbach. Es bietet hungrigen Wandernden das beste Fondue der Welt. Wir haben es auf unserer Wanderung von Lenk über den Trüttlisbergpass nach Gstaad probiert.
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Berghaus Betelberg Lenk
Das Berghaus Betelberg Lenk liegt oberhalb des Schweizer Dorfes Lenk am Betelberg. Es bietet eine tolle Terrasse mit Blick auf Plaine Morte und Wildstrubel. Die Hauptattraktion sind jedoch die leckeren Rösti-Kroketten.
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Restaurant Hohliebe-Stübli Adelboden
Das Restaurant Hohliebe-Stübli liegt oberhalb von Adelboden. Das über 300 Jahre alte Bauernhaus ist ein versteckter Gourmet-Tipp. Kreativität wird hier nicht nur in der Küche sondern auch bei der Einrichtung gelebt.
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