Unsere Erfahrungen im Hotel Regina Mürren
Wir haben im Juni 2020 während einer Wanderung auf der Via Alpina im Hotel Regina in Mürren diniert. Wir haben uns sofort in den einzigartigen Stil des Hotels verliebt. Dieser Ort ist eines der bestgehüteten Geheimnisse in den Schweizer Alpen. Erfahrt hier alles über unser Erlebnis im Hotel Regina.
Über das Hotel: Die Zimmer im Hotel Regina in Mürren
Das rote Gebäude steht in der Mitte von Mürren. Die Angestellte an der Rezeption war sehr freundlich und zeigte uns die Zimmer, die mit Sorgfalt renoviert wurden. Sie sind modern ausgestattet, sind aber dem Art-Déco-Stil des Hotels treu geblieben. Nach den Zimmern zeigte sie uns den Jungfrausaal, den Speisesaal mit grossen Fenstern. Wir waren beeindruckt von der Schönheit dieses Raums, aus dem man direkt auf das Jungfraumassiv blickt. Wir reservierten einen Tisch für den Abend.
Aperitif mit Blick auf die Jungfrau auf der Terrasse des Hotel Regina
Wir starteten das kulinarische Abenteuer mit einem Glas Sancerre auf der Terrasse. Die Beine taten noch weh von der heutigen Wanderung von Wengen, da half das Glas Weisswein. Wir prosteten dem Jungfraumassiv vis-à-vis zu und genossen die warme Sommerbrise am Ende eines heissen Sommertages in den Bergen.
Essen im Hotel Regina Mürren
Der Speisesaal dieses Art-Déco-Hotels hat mich beeindruckt. Durch die hohen Fenster sah ich, wie die letzten Sonnenstrahlen des Tages die Berge auf der anderen Seite des Tals streichelten. Was ist in den Sälen des Hotels Regina im letzten Jahrhundert wohl alles passiert? Ich verwarf den Gedanken, setzte mich an den Tisch und bestellte ein Glas Champagner.
Der grüne Salat war knackig und frisch. Da wir von der Wanderung richtig hungrig waren, konnten wir den Hauptgang kaum erwarten. Matthias entschied sich für das Kalbsragout mit hausgemachtem Kartoffelstock und Gemüse. Er sah sehr glücklich aus. Ich entschied mich für mein Lieblingsgericht: hausgemachte Ravioli. Ich habe es nicht eine Minute lang bereut. Garniert waren die Ravioli mit Salbei und Pinienkernen. Es war genau das, was ich mir erhofft hatte.
Bis jetzt war es wirklich ein perfektes Abendessen. Während wir unseren Pinot Noir genossen, diskutierten wir bereits über das Dessert, wie wir es immer tun. Und wie fast immer haben wir uns dafür entschieden uns auch dort durch die Karte zu probieren.
Fazit: Eine Liebeserklärung an das Hotel Regina Mürren
Wir kannten das Hotel Regina in Mürren vor unserem Besuch nicht. Die Atmosphäre in diesem Art Deco Hotel ist einzigartig in den Alpen. Man spürt sofort die Sorgfalt, Arbeit und Aufmerksamkeit, die die Besitzer in das Hotel stecken. Liest man über die Geschichte und Philosophie des Hauses, wird klar, warum dieses Hotel so anders ist. Das Hotel Regina in Mürren ist ein Ort der Kultur, der Begegnungen und der kulinarischen Genüsse. Wir haben uns in das Hotel Regina in Mürren verliebt.
Mehr Bilder von unserem Aufenthalt im Hotel Regina Mürren
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Hike&Dine: Auf der Via Alpina von Mürren auf die Griesalp
„Wandert mit uns auf der Via Alpina von Mürren über die Sefinnenfurgge zur Griesalp und erlebt die Schweiz von ihrer schönsten Seite. Seht hunderte von Kühen, wandert auf einem Schneefeld und über einen Bergpass. Die Wanderung gilt als ein Klassiker. Sie ist anstrengend, aber ihr schafft das. Ich zeige euch wie.“
